吃喝玩乐购,人潮嗨翻天!台东步行街迎来久违热闹盛景-凯发k8官方旗舰厅

2023-02-05 18:54 大众报业·半岛新闻阅读 (89150)

半岛全媒体记者 刘笑笑

这两天,欢乐的人群从四面八方汇聚台东步行街,这条百年步行街又迎来了久违的热闹盛景。2月4日,全国迎春消费季——2023“老字号嘉年华”暨“惠享山东消费年”启动仪式在台东步行街举行,2023“亿惠青岛消费年”活动同步启动。从2月4日到2月6日,青岛在台东步行街设置老字号和非遗产品展、青岛网络爆品展、青岛知名农产品展、青岛外贸优品汇展、青岛新能源汽车展等五大板块,100余家企业集中亮相展销。

人潮涌动

感受久违的热闹和欢乐

2月4日下午4时许,记者乘坐地铁1号线到达台东站时,原本拥挤的地铁车厢内很多乘客都选择了在这一站下车,大家从四面八方赶来,参加台东步行街上举行的消费嘉年华活动。从台东地铁站e出口直接通往台东步行街,此时步行街上已经人潮涌动,热闹非凡。

步行街上,各种老字号展位整齐排开,老百姓所熟悉的知名品牌一一亮相。记者看到,每个展位前,都挤满了人,尤其是在青岛市民非常熟悉的高家糖球、刘家糖球、老北京等知名糖球品牌摊位前,更是人山人海。

在步行街上的一处挂满红灯笼的打卡景点前,许多市民和游客在这里拍照留念。25岁的市民马晓蕾正和两个好友拿着手机自拍,“没想到今天这里这么热闹,好久没有感受到这么热闹欢乐的氛围了。”马晓蕾说。

“忙不过来了,嗓子都喊哑了,人太多了。”在刘家糖球摊位前,一名工作人员正忙着搬运刚出锅的各种糖球。记者看到,不一会儿工夫,一盘盘刚晶莹剔透的糖球就被市民买走。

在高家糖球摊位前,传承人高士湘现场表演起了他的“独门绝技”——“雪里红”的制作,引来众多市民围观。只见他将一串山楂放在熬好糖的锅里蘸好糖后,双手搓动糖球的竹签使糖球迅速旋转起来,糖球上将要凝固的糖被极速地旋转向周围甩了出来,形成一道道白色的糖丝线,粘在糖球上就像裹了一层棉花糖,漂亮极了,引来不少围观游客喝彩。

当天,高士湘穿上了喜气洋洋的唐装,围上了红围巾,满脸笑容。“今天非常热闹,看到这么多市民走出家门,欢聚在这里,我自己也很高兴。”高士湘说,为了参加这次的“老字号嘉年华”活动,高家糖球提前已经备下了几吨的山楂,光现场就有20多名工作人员,同时根据消费者的不同口味,推出了夹心糖球、水果糖球等多种糖球种类。

“我们高家糖球已经有100多年的历史了,我自己做糖球也有50多年的历史了,我希望我们的老字号能够世世代代的传承下去。”高士湘告诉记者,如今他的儿子也接班做起了糖球,办起了工厂,开起了门店,不仅让通过城市推介等活动这一非物质文化遗产“走出去”,还出口到了国外,深受消费者喜爱。

充满信心

全面提振消费升级

记者看到,在老字号和非遗产品展区,有30家老字号企业设立独立展台,其中包括中华老字号青岛啤酒、百年鲁菜春和楼、青岛崂山矿泉水的六大系列饮品,山东老字号琅琊台酒、万里江茶叶、明月海藻的系列化妆品以及青岛老字号李村脂渣等。山东其他地市的著名品牌德州扒鸡、东阿阿胶等老字号企业也一同亮相,以“新国潮·新传承·新消费”为专题,进行品牌展示与产品体验消费。

在老字号“万和春”摊位上,摆放着大米、青椒酱、蒜蓉酱、腊八蒜、酱货等产品,前来询问的市民络绎不绝。“这个酱就是咱们在万和春店里吃排骨米饭的时候,里面放的那种酱,消费者在家里也能做出饭店里的美味排骨米饭。”“万和春”新零售运营经理陈涛介绍,今年,“万和春”将试水零售端,目前已在即墨建设食品产业园,布局以排骨米饭预制菜为核心,酱货、大米、调味品等衍生产品为辅的零售业务。“这是我们第一次参加展会,没想到今天步行街上人气这么旺盛。我们从中午开始营业,到现在拿来的货都快卖光了,就剩下了这点。”陈涛说,本次展会是他们第一次向消费者宣传推介新产品,效果很好,也给了他们非常大的信心,同时也希望以后这样的展会多一些。

在青岛网络爆品展区,汇聚了来自各个领域的网红产品,从吃的零食、穿的衣服到家用电器,新型设备一应俱全。据了解,活动现场,青岛数字化推介19家“中华老字号”企业、25家“山东老字号”企业、28家“青岛老字号”企业等“国家、省、市”三级老字号品牌体系,并结合传统文化展示青岛丰富美味的知名农产品,在全市、全国消费者中打响青岛老字号和知名农产品品牌,全面提振消费升级。

此次活动的举办地台东步行街,2020年入选国家级步行街改造提升试点街区,目前正在打造“世界一流、中国唯一啤酒元素步行街”,争创国家级示范步行街“金招牌”。活动期间,还有更多丰富的配套活动,涵盖线上线下渠道,举办线上直播、现场互动体验、特色主题展陈、街区巡游演出、品牌专场等活动。并通过美团、淘宝、京东、抖音等电商平台同步开启直播带货,为市民带来线上线下交相互动的消费体验。

在有着百年历史的青岛台东步行街上全面启动2023年“老字号嘉年华”,将以此为起点,统筹线上线下、全年持续推进,以更高品质的商品供给、更加新颖的消费场景,让群众在品味老字号的过程中,拥有更多获得感、幸福感。

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