寒冬料峭 大棚里生机盎然！时令水果、新鲜蔬菜装点农村发展新图景-凯发k8官方旗舰厅

张嘉福在收割“田横一号”生食芹菜。

文/图　半岛全媒体记者　杨阳　半岛全媒体见习记者　王天书

绿油油的芹菜、黄澄澄的丑橘、果肉肥厚的无花果……棚内蔬菜、水果茁壮生长,棚外也栽种着近20亩的碧根果树,一簇簇的果实挂在枝头。张嘉福的家庭农场作物种类丰富,小而精,并与采摘园的新形式结合,化零为整,让日子有奔头、干活有劲头,为乡村振兴注入了新活力。

新品种芹菜可直接生吃

这里“新鲜玩意”真不少

12月14日,气温降低,阵阵寒风,树叶泛黄凋落,到处都是光秃秃的景象。然而,当记者走进位于田横镇村民张嘉福的大棚中,记者惊喜万分,绿油油的芹菜、黄澄澄的丑橘、果肉肥厚的无花果……张嘉福向记者介绍,“田横一号”的颜色比市面上的普通芹菜更深,芹菜味也更浓郁。在2021年时张嘉福便与生食芹菜有过“一面之缘”,那年他去城阳参加农交会,在会场里第一次尝到了生食芹菜,给他第一感觉就是“脆”、“嫩”。2022年春天,张嘉福收到了朋友送给他的生食芹菜的种子。这些种子便在田横镇的土地里安家落户、抽芽、生长,随即,张嘉福便为这一品种芹菜取名“田横一号”,“这是我们这里的新品种芹菜,所以它的名字也和田横镇有关,有地域特色。”张嘉福说道。

据张嘉福介绍,田横镇的土多为黏性土,富含腐殖质,水肥流失少。在灌溉和除虫方面张嘉福下足了心思。一根粗水管从芹菜地中穿过,从地头一直延伸到田尾,管上的小孔排列均匀。“我用滴灌的方式进行为芹菜浇水,不仅能保持土壤湿润,水量也更好控制。”张嘉福说道。在芹菜的生长阶段,他也将红糖、白酒和酵素相混合,定时为“田横一号”芹菜喷洒,“这样既可以促进芹菜生长,也可以防虫。”记者发现,张嘉福的大棚中,不仅有芹菜、生菜等蔬菜,还有无花果、丑橘等水果。张嘉福向记者介绍,为了丑橘更好地生长,他特意为大棚覆上了双层膜,保证棚内温度稳定在24℃左右。“丑橘预计在12月中下旬成熟。”张嘉福说道。

首次引进碧根果树

悉心栽培终“结果”

张嘉福家旁边20亩的土地上栽种着近200棵碧根果树,每棵树约10米高,虽然在寒冬时节,但树枝上却有一簇簇的碧根果,在青岛地区,张嘉福是引进碧根果树并进行栽培种植的第一人。

2016年,张嘉福前往济宁参加山东省林业协会碧根果分会的讲座,张嘉福对碧根果种植有了信心,同时也意识到自己在种植方面所存在的问题。张嘉福白天踩着梯子为果树进行授粉,夜晚便坐在桌前查找国内碧根果树引进、种植的真实案例以及相关的专业书籍,及时调整自己的种植策略,另外引进了3种品种授粉树进行授粉、培育。种植方式的调整很快有了成效,2020年起碧根果树开始结果,而且结出的果子也一年比一年多。据介绍,今年一棵树总计可产二三十斤果。

谈及未来,张嘉福告诉记者,虽然做农业这一行很辛苦,但是还是想扎根农村,以新模式、新思维,助力家乡发展。2023年,他将大规模打造“家庭农场”和采摘园,朋友们可以来到棚内亲自进行采摘。此外,张嘉福也积极通过网络拓宽销路。他还积极参加青岛及附近市区的农交会、展销会、宣传会等。对张嘉福来说,参会不仅能让他看到更宽阔的世界、了解更新的农作物品种,同时为自己农业发展创造机会,积极吸引更多的外来客户。